シロウオの踊り食い

久しぶりの更新です。

今年も福隊長とシロウオ捕りに行ってきました。勝手が分からない去年と比べてかなりの収穫でした、エアーポンプも準備したので元気なままお腹まで届きました。

シロウオの卵とじ

ここら辺では、大きなホタテの殻を利用してたまご味噌を作ります、今回はシロウオを卵とじにしてみました。ご飯のおかず、酒の肴に最高ですね。

うどんのように見えるのがシロウオです。